¿Sabías qué la cafeína también se comercializa en productos utilizados para tratar el mareo o
obesidad?
Este dato y otros igual de interesantes forma parte de la documentación adicional del Taller Cata de Café que incluye las presentaciones de Francisco Díaz Rojas y María del Carmen Márquez y un artículo «Coffee, Caffeine, and Health» de The New England Journal of Medicine.
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