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Taller / Cata de Café

mayo 26 @ 19:00 - 20:30

Coffee & Health: Este café sí que es bueno

¿Cómo afecta el café a nuestra salud? ¿Es verdad que sube la tensión o la glucosa? ¿Por qué algunos cafés nos dan taquicardia o retortijones y otros no? ¿El café adelgaza? ¿Sabemos diferenciar un buen café a primera vista? ¿Por qué el café arábica es el más demandado por los baristas? Nos acercamos a la experiencia con la bebida más consumida del mundo desde su visión más saludable y placentera y aprenderemos a diferenciar los tipos de café que nos llevarán a la mejor elección. ¿Te tomas un café con nosotros?

Ponente y Barista

Francisco Díaz Rojas

Doctor en Medicina por la UCM

María del Carmen Márquez

Barista intermediate por la SCAE

Francisco Díaz Rojas

Francisco Díaz Rojas

Detalles

Fecha:
mayo 26
Hora:
19:00 - 20:30