CoFundador y Propietario – PAN. DELIRIO.
Participaciones en Foro de Foros
Actividades Foro de Foros:
TALLER / CATA : Pan de Pan.Delirio
GENERACIONES _ Javier Cocheteux _ Padre e Hijo
Otro contenidos:
Mayo-79 a Febrero-88: BANCA LÓPEZ QUESADA -> BNP ESPAÑA
En 1988 adquirí acciones de LIBCOM IBERICA, S.A., empresa de Comercio Exterior con sedes en Madrid y Colombia liquidada en 2016
En 1989 Gerencié la empresa y abrimos nuevas delegaciones en Mexico, Venezuela y Chile, creando el Grupo Libcom.
En 1995 Trasladé mi residencia a Bogotá (Colombia) para gerenciar Soprinsa, S.A., empresa holding del Grupo Organización Sanitas Internacional, conservando ese puesto hasta el año 2.012, en ese momento la O.S.I. contaba con 60 empresas, 14.000 empleados y facturaba 1.000 millones USD.
Desde 1.995 a 2.012, el Grupo Libcom adquirió la empresa HEYMOCOL, S.A., especializada en construcción de clínicas y hospitales en américa Latina,
Adicionalmente, del año 1996 al 2008 tuve una fábrica de artículos de viaje en piel en Bogotá, fabricando (entre otros) productos para El Corte Inglés bajo la marca Emidio Tucci, exportando a España, Italia, Francia, Inglaterra, etc.
En 2016, jubilándome en Colombia y trasladándome a España, monté junto con mi hijo la empresa familiar EL LUNES CIERRO EL PICO, S.L., propietaria de PAN.DELIRIO., que abre sus puertas el 2 de octubre de 2017.
Iniciamos la actividad con 4 empleados en la Calle Juan Bravo, 21. En abril del 2020 abrimos un obrador central en la Calle Naranjo, 7 y ese mismo mes un nuevo local en Profesor Waksman, 8.
En diciembre 2020 abrimos cafetería en El Corte Inglés de Castellana, dentro del nuevo concepto de Gourmet Experience.
En junio de 2022 empezamos a administrar los departamentos de panadería y pastelería dentro de los Supermercados Sanchez Romero de Castellana, Zielo, Pinnea y Cerro.
En agosto 2023 pasamos a administrar el resto de los Supermercados Sanchez Romero (Moraleja, Castelló y Arturo Soria).
Actualmente contamos con 11 puntos de venta y 80 empleados
