Talleres / Cata

Conversadora María Ángeles Martín Científico Titular – INSTITUTO DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS Y NUTRICIÓN (ICTAN) del CSIC CV

Aceite de Oliva: Salud y Sabor El aceite de oliva es uno de los mejores ejemplos a la hora de conciliar gastronomía y salud. Es un producto de tradición milenaria, cuyo valor ya fue reconocido por distintas civilizaciones, aunque también cuestionado durante décadas. Sin embargo, la ciencia ha puesto en su sitio a este alimento […]

¿Sabías que en 2021 solo en España se lanzaron más de 1.000 tipos de cerveza? ¿Qué conoces de su color, sus ingredientes, sus sabores o sus diferencias? ¿Cuál es el mejor maridaje para cada tipo de cerveza? Organizamos un nuevo Taller /Cata de Cerveza,  donde tendremos la oportunidad de profundizar los matices que ofrece esta […]

¡Ya tenemos en marcha nuestro quinto Taller / Cata! Esta vez será de Olfato: olor y sabor. ¿Dónde, cuando y a qué hora? Lamucca de Almagro 17 de enero, 2023 19:00 - 20:30h Nuestro sentido del olfato es mucho más sensible que cualquier otro de nuestros sentidos, la respuesta olfatoria es inmediata. Este es el único […]

A todo el mundo le gusta el Arte. Por eso, cuando viajamos, la visita a los principales museos nos parece inexcusable: Musée du Louvre, Tate Gallery, Capilla Sixtina, Gallerie degli Uffizi, MOMA etc. ¿Quién no ha ido a un concierto o al teatro alguna vez? Algunos de nosotros incluso lo hacemos de manera habitual.

Vamos a celebrar un nuevo Taller / Cata de la mano de Javier & Javier Cocheteux, Fundadores de Pan.Delirio

A todo el mundo le gusta el Arte. Por eso, cuando viajamos, la visita a los principales museos nos parece inexcusable: Musée du Louvre, Tate Gallery, Capilla Sixtina, Gallerie degli Uffizi, MOMA etc. ¿Quién no ha ido a un concierto o al teatro alguna vez? Algunos de nosotros incluso lo hacemos de manera habitual.

Un nuevo Taller / Cata en Foro de Foros, donde vamos a aprender y disfrutar como es nuestra costumbre y en esta ocasión conociendo el mundo del tomate.