Entrevista a Juan Antonio de la Rica (Juancho´s BBQ)

"Soy una persona a la que siempre le ha gustado mucho la cocina y siempre he tenido mucha inquietud por ella"

Juan Antonio de la Rica, CEO de Juancho´s BBQ.

Juan Antonio de la Rica, nos acompañó en nuestro VIII Encuentro Intergeneracional La Granja 2022 y nos contó su pasión por la cocina y cómo es crear un restaurante desde cero.

Actualmente, Juancho´s BBQ cuenta con 7 locales en Madrid y ha sido reconocido con un Solete de la Guía Repsol en  2010 y como Restaurante revelación de España en Uber Eats en 2021, entre otros.

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